Elegante confezione regalo che racchiude al suo interno il nostro "Nobile di Brignano". Ha le dimensioni dei tradizionali salami artigianali ed è insaccato in budello naturale legato a mano, lo si riconosce dal caratteristico impasto a grana grossa dal bel colore rosso vivo e dal giusto equilibrio tra parti magre e parti grasse. Incomparabili il suo profumo e il suo sapore, intenso ma non aggressivo, e la sua morbidezza. La lunga stagionatura è affinata in antiche cantine naturali.